アラフィフ私のまだまだ人生楽しみますブログ

国際結婚で2017年12月にサンフランシスコへ移住。カリフォルニア生活中心に日々感じることを綴ってます。  

典型的な日本食 白ご飯、お味噌汁が全然恋しくない。

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サンディエゴではこんな日本食を作っていました。

 

サンフランシスコに移住してから一年半近く経ちます。移住したからという理由ではありませんが、ここ3年程食欲が落ちてきました。食欲が落ちても、体重は落ちないという悲しい現状です。

 

2016年5月に突然襲った背中の鈍痛などの体調不調、そして2017年の春ごろからの逆流性食道炎、この二つが食欲が落ちた原因かなと思っています。そして、更年期症状でしょう。

 

私は典型的な日本食で育ちました。朝は、白ご飯にお味噌汁とちりめんじゃこなど。晩御飯は焼き魚や煮物が必ずありました。昔、友達の家に行ったときに、その家の晩御飯が、お好み焼きだったことに驚いた記憶があります。お好み焼きが晩御飯?! 私の家では、昼ごはんに食べることはあっても、晩御飯には並ばなかったからです。というのも、父親が職人で体力仕事なので、いろんな種類で量が沢山食べられるものしか許さなかったからですけど・・・。麺類も晩御飯にならないといった感じです。

 

移住する前は、毎日実家の晩御飯を作っていましたが、父親の為に沢山量を作らないと文句を言われるので大変でした。作る本人の私はほとんど食べたくないのに・・・。晩御飯作るのってホントに面倒くさいですよね。作るのはいいんですよ、何が面倒って、メニューを考えることです。

 

話がえらくそれてしまいました。

 

サンフランシスコに移住してから、私は白ご飯を一度も炊いたことはありません。

 

あまり食べたいと思わないんです。10年程前、サンディエゴに住んでいた時は白ご飯も炊いて、お味噌汁や煮物を作ってましたけど。

 

でも、お米を食べたくなる時はたまにあります。そんな時は、近くのメキシカンレストランやお寿司、そして冷凍焼きおにぎりです。

 

 

 

最近一人の平日の昼ごはんは、冷凍焼きおにぎりとなま酢がお気に入り💗

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近くに日本のスーパーがあるので、焼きおにぎりとなま酢はいつでも調達可能☺



 

晩御飯は、肉料理、魚料理、豆腐料理のローテーションにサラダ。なぜか煮物も恋しくならないので、オーブン料理や炒め物中心。アメリカ人夫は、ビックリするくらい小食なんです。なので、毎日の晩御飯もそんなに沢山の量や種類が必要ない。晩御飯が質素でも一切文句言わない夫なのでものすごく気が楽です。

 

結構、健康的な食事だと思っているんですけど、悪玉コレストロール値が高くて現在薬を飲んでます。ドクターから日頃の食事に気をつけてください、と言われてしまいましたが、これ以上ヘルシーな食事はないわ!と心で叫びましたよ💦 絶対、女性ホルモンが減ったせいですよね・・・。悲し。

 

食欲落ちる、体力落ちる、肌の張り&潤い落ちる、やる気落ちる・・・すべて落ちているのに、なぜ体重は落ちないのか!!!これがいわゆる中年体型になっていくはじまり?!